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Casa Germinal Bio

Come nascono le nostre ricette? Entra nel nostro reparto R&D

Da dove viene l’idea che permette di sviluppare il biscotto con le gocce di cioccolato che ti piace tanto?
Chi ha deciso di realizzare i crackers pomodoro e origano?
La risposta è..TU: le tue esigenze sono la nostra priorità!
Ecco qui passo dopo passo come nascono le nostre ricette.

 

1. STUDIO ATTENTO DEI TUOI BISOGNI
La prima fase di realizzazione di un prodotto è lo studio attento dei bisogni del nostro consumatore: sondaggi, panel test, survey e analisi di mercato ci permettono, assieme alle nostre intuizioni e competenze, di far nascere le idee.
Inoltre realizziamo studi approfonditi in laboratorio con staff qualificato e collaboriamo con enti esterni di ricerca e università per lo sviluppo di nuove referenze.

2. PRIMI TEST DI PRODUZIONE
Una volta definita la ricetta, si effettuano i primi test di produzione per valutare tutte le variabili e garantire la qualità del prodotto. I test di ripetono, con le dovute modifiche a livello di formulazione o di flusso produttivo, fino ad ottenere un prodotto soddisfacente.

3. PROCESSO DI CERTIFICAZIONE
Una volta realizzati i processi di validazione del prodotto per assicurarne la qualità durante tutta la sua vita commerciale, il prodotto stesso viene sottoposto ad un processo di certificazione da parte di enti terzi accreditati per validarne il processo produttivo e la formulazione.

4. STUDI APPROFONDITI
Il nostro reparto R&D si contraddistingue per innovazione continua e studi approfonditi: sembra un processo semplice, ma è un lavoro lungo e difficile quello che sta dietro alla nascita di ogni singolo prodotto!

 

Se vuoi saperne di più, vai su: www.germinalbio.it/bionest/