Curiosità
Prodotti con avena, quante tipologie conosci?
Se ti diciamo avena, cosa ti viene in mente? I classici chicchi probabilmente. Ma l’avena si trova in tantissimi formati diversi. Li conosci tutti i prodotti con avena? Scopriamoli insieme! Ma prima, qualche informazione sull’avena.
L’avena è uno dei cereali più apprezzati al mondo, grazie alle sue importanti caratteristiche nutritive. Coltivata e consumata da millenni, l’avena apporta al nostro organismo importanti elementi nutritivi.
Ma ecco finalmente il momento di scoprire tutti i prodotti con avena!
Crusca d’avena
La crusca d’avena è composta appunto dalla crusca, lo strato più esterno dell’avena. È quella che protegge il cereale dagli agenti esterni ed è un puro concentrato di fibre, sali minerali e vitamine.
Fiocchi d’avena
I fiocchi d’avena sono un’alternativa davvero sfiziosa. Non sono altro che i semi (privati della crusca) cotti a vapore e poi appiattiti, così da formare dei teneri e leggeri fiocchi.
Farina d’avena
La farina d’avena è il risultato della macinazione del cereale. Ovviamente, come molti altri tipi di farina, può essere integrale (ovvero contenente crusca e germe).
Chicchi di avena
I chicchi di avena non sono altro che i semi così come li conosciamo. In questa versione l’avena è molto versatile e si può cucinare in tantissimi modi diversi, basta avere la giusta dose di creatività!
Adesso di sicuro non vedi l’ora di provare l’avena. Nel nostro shop puoi trovare tantissimi prodotti a base di questo splendido cereale, così puoi nutrire la tua salute con gusto in ogni momento della giornata! I prodotti a base di avena della linea Germinal Bio Senza Glutine sono anche certificati gluten free in quanto vi è il controllo dell’intera filiera.
E se vuoi approfondire la conoscenza dell’avena, leggi il nostro super articolo: “Avena: conosci veramente questo cereale?”.